ส้มโอขาวใหญ่ เป็นส้มโอของดีขึ้นชื่อของชาวแม่กลอง อัมพวา บางคนที ลักษณะเด่นของส้มโอพันธุ์นี้ มีเนื้อกุ้งสีขาว ผลใหญ่ รสชาติดี ใครถ้าไปแม่กลองและไม่ได้กิน ถือว่าไปไม่ถึง

ส้มโอขาวใหญ่ ผลขนาดใหญ่ เปลือกหนา รสชาติหวานอร่อย เมล็ดน้อย

ส้มโอขาวใหญ่ เป็นส้มโอสายพันธุ์เก่าแก่ และนิยมปลูกกันมาก แถบตำบลเหมืองใหม่ อำเภออัมพวา จังหวัดสมุทรสงคราม ผลของส้มโอพันธุ์นี้จะมีขนาดใหญ่ รสชาติหวาน เมล็ดน้อย

ส้มโอขาวใหญ่ เนื้อฉ่ำน้ำ สีขาวอมน้ำตาล ปลูกง่าย

ส้มโอขาวใหญ่ เป็นของขึ้นชื้อของสมุทรสงคราม และมีลักษณะเด่นควรค่าแก่การอนุรักษ์ไว้ และในหนึ่งต้นจะติดผล 2 แบบ เช่นในช่วงฤดูร้อน ผลจะขนาดใหญ่มาก น้ำหนักต่อผลประมาณ 2-3 กิโลกรัม เปลือกจะหนา แต่ถ้าติดผลในช่วงฤดูฝน ผลจะเล็กลงอย่างเห็นได้ชัด โดยมีน้ำหนักเฉลี่ยนต่อผลประมาณ 1.5-2 กิโลกรัม เปลือกผลจะบางมาก เนื้อฉ่ำน้ำ เนื้อสีขาวอมน้ำตาล รสชาติหวานอร่อยทั้ง 2 แบบ

ลักษณะทั่วไปของต้นส้มโอขาวน้ำผึ้ง

ลักษณะของส้มโอขาวใหญ่ เป็นไม้ยืนต้นที่มีความสูงของลำต้นประมาณ 5-10 เมตร ตามกิ่งก้านมีขนและมีหนามแหลม ใบ เป็นใบเดี่ยวออกเรียงสลับ รูปรีปลายแหลม ท้องใบมีขนสั้นสีเขียวสด ดอก ออกกระจายตามซอกใบและปลายกิ่ง กลีบดอกสีขาว และมีกลิ่นหอม ผล มี 2 แบบในต้นเดียว เช่น ถ้าติดผลช่วงฤดูร้อนผลจะใหญ่ เปลือกจะหนา ถ้าติดผลช่วงฤดูฝน ผลจะเล็กและเปลือกจะบาง แต่ทั้ง 2 แบบ รสชาติจะหวาน เนื้อสีขาวอมน้ำตาล เนื้อฉ่ำน้ำ มีเมล็ดน้อย

ประโยชน์ของส้มโอขาวน้ำผึ้ง

เปลือกส้มโอ สามารถนำมาเป็นส่วนประกอบ ของยาหอม และเป็นส่วนผสมของยาตำรับแผนไทย เนื้อผล ใช้รับประทาน สดเป็นผลไม้ หรือนำมา เป็นส่วนประกอบในอาหารประเภทยำ เช่น ยำส้มโอ เมี่ยงส้มโอ  

การขยายพันธุ์ส้มโอขาวใหญ่

ส้มโอขาวใหญ่ สามารถขยายพันธุ์ได้หลายวิธีเช่น การตอนกิ่ง การเสียบยอด และการทาบกิ่ง

1.       การตอนกิ่ง เป็นวิธีการที่นิยมใช้กันมาตั้งแต่โบราณ ต้นพันธุ์เจริญเติบโตเร็ว ติดดอกออกผลเร็ว ไม่กลายพันธุ์ แต่ระบบรากไม่ค่อยดี

2.       การเสียบยอด เป็นวิธีการที่นิยมใช้ ต้นพันธุ์เจริญเติบโตเร็ว ให้ผลผลิตเร็ว ไม่กลายพันธุ์ระบบรากแข็งแรง และมีรากแก้ว

3.       การทาบกิ่ง เป็นการขยายพันธุ์ที่นิยมใช้ ต้นพันธุ์ที่ได้ ไม่กลายพันธุ์ เติบโตได้เร็ว มีรากแก้ว ติดดอกออกผลเร็ว

การปลูกส้มโอขาวใหญ่ ให้ติดผลใหญ่ ติดผลดก

วิธีการปลูกส้มโอขาวใหญ่ มีวิธีการปลูกเหมือนกับส้มโอสายพันธุ์อื่น ปลูกง่าย ควรขุดหลุมให้ลึกและกว้างประมาณ 50*50 เซนติเมตร ระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 4 เมตร รองก้นหลุมด้วยปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก นำต้นพันธุ์ลงหลุมปลูก กลบดินสูงกว่าโคนต้นเล็กน้อย นำไม้มาปักผูกเชือกติดกับต้นส้มโอ เพื่อป้องกันต้นส้มโอปลูกใหม่โค่นล้ม และควรหาฟางข้าว หญ้าแห้ง หรือเศษใบไม้แห้งมาคลุมที่บริเวณโคนต้น เพื่อเพิ่มความชุ่มชื่นให้กับดิน เมื่อปลูกเสร็จควรรดน้ำทันที

การดูแลรักษาต้นส้มโอขาวใหญ่

1.       การกำจัดวัชพืช ก่อนที่จะปลูกควรกำจัดแปลงปลูกให้สะอาด และกำจัดวัชพืชให้เรียบร้อย ปล่อยให้วัชพืชรก วัชพืชจะแย่งน้ำ แย่งอาหาร และเป็นที่อยู่อาศัยของพวกแมลงศัตรูพืชที่เข้าทำลายต้นส้มโออีกด้วย

2.       การรดน้ำ เมื่อปลูกต้นพันธุ์ส้มโอเสร็จควรรดน้ำทันที และเมื่อต้นส้มโอ แข็งแรงดี ค่อย ๆ รดน้ำห่างเป็น 3-4 วันครั้ง

3.       การใส่ปุ๋ย ปลูกระยะแรกควรใส่ปุ๋ยเพื่อบำรุงต้นและใบ และช่วงก่อนที่ส้มโอจะติดดอกออกผล ใส่ปุ๋ยเพื่อบำรุงดอก และผล เมื่อติดผลแล้วผลมีอายุประมาณ 3 เดือนใส่ปุ๋ยเพื่อบำรุงผล และเมื่อผลมีอายุประมาณ 5 เดือน ใส่ปุ๋ยเพื่อบำรุงผล ก่อนเก็บเกี่ยว และช่วงที่เก็บเกี่ยวผลเสร็จแล้ว ควรใส่ปุ๋ยเพื่อบำรุงต้นและใบ

4.       การตัดแต่งกิ่ง ควรตัดแต่งกิ่งเป็นประจำเพื่อให้ต้นส้มโอได้รับอากาศและแสงแดดอย่างทั่วถึง ทำให้ไม่เป็นโรคและแมลง และเมื่อเก็บเกี่ยวผลเสร็จ ควรตัดแต่งกิ่งที่ฉีกขาด หรือหักทิ้ง และควรดูแลต้นส้มโอ อย่าให้มีกาฝาก ถ้าพบควรตัดทำลายทิ้งเสีย เพราะจะทำให้ต้นส้มโอ ชะงักการเจริญเติบโต

โรคและแมลงศัตรูพืชในส้มโอ และวิธีการป้องกัน

ส้มโอขาวใหญ่ พบว่าจะถูกแมลงศัตรูพืชทำลายมากในช่วงที่ แตกใบอ่อน พวกแมลงต่าง ๆ จะเข้าวางไข่ที่ใบของส้มโอ และเมื่อเป็นตัวหนอน จะกัดกินใบอ่อน และยอดส้มโอ เช่น หนอนซอนใบ หนอนแก้วกินใบ และยังเป็นสาเหตุทำให้เกิดโรคแคงเกอร์ได้อีกด้วย

วิธีการป้องกัน ควรดูแลต้นส้มโอ เป็นประจำ เมื่อเห็นหนอนควรรีบทำลายเสีย หรือฉีดพ่นสารฆ่าแมลง และดูแลตัดแต่งกิ่ง กำจัดวัชพืชเป็นประจำ

หาซื้อ กิ่งพันธุ์ส้มโอขาวใหญ่ ได้ที่ไหน

คุณสนใจอยากปลูกส้มโอขายใหญ่ ไม่ว่าจะปลูกรับประทานในครัวเรือน หรือปลูกเพื่อการค้า สามารถหาซื้อกิ่งพันธุ์ได้ตามร้านขายกิ่งพันธุ์ไม้ผลทั่วไป หรือตามงานเกษตรแฟร์ ต่าง ๆ หรือสอบถามสวนThaiG ได้ค่ะ

ขาย กิ่งพันธุ์ส้มโอขาวใหญ่ จัดส่งถึงบ้าน

สวนThaiG มีกิ่งพันธุ์ไม้ผลมากมายหลายชนิด และมีกิ่งพันธุ์ส้มโอขาวใหญ่ ขายราคาไม่แพง คุณสามารถมาเลือกซื้อได้ที่สวน สวนเรามี 2 ที่ คือที่สามพราน นครปฐม และที่อู่ทอง สุพรรณบุรี คุณสามารถสอบถามเส้นทางและรายละเอียดเพิ่มเติมได้ค่ะ หรือถ้าคุณไม่สะดวกมาเลือกซื้อที่สวน สามารสั่งซื้อได้ สวนเรามีบริการจัดส่งให้ทางขนส่งเคอรี่ และขนส่งอื่นที่คุณสะดวก

กิ่งพันธุ์ส้มโอ ที่มีจำหน่ายที่สวนThaiG

1.       กิ่งพันธุ์ส้มโอไร้เมล็ดไต้หวัน รสชาติหวานอร่อย เนื้อแน่น

2.       กิ่งพันธุ์ส้มโอขาวน้ำผึ้ง เนื้อแน่น รสชาติหวานปนเปรี้ยวเล็กน้อย

3.       กิ่งพันธุ์ส้มโอทับทิมสยาม เนื้อสีแดงสวย รสชาติหวาน

4.       กิ่งพันธุ์ส้มโอทองดี สายพันธุ์เก่าแก่ เนื้อสีปูน

กิ่งพันธุ์ไม้ผล ที่มีจำหน่ายที่สวนThaiG

1.       กิ่งพันธุ์มะม่วง สายพันธุ์โบราณ

2.       กิ่งพันธุ์มะม่วง สายพันธุ์ต่างประเทศ

3.       กิ่งพันธุ์ทุเรียน

4.       กิ่งพันธุ์ลำไย

5.       กิ่งพันธุ์มะขามเทศ

6.       กิ่งพันธุ์ขนุน

7.       กิ่งพันธุ์น้อยหน่า

8.       กิ่งพันธุ์ละมุด

ถ้าต้องการกิ่งพันธุ์ส้มโอพันธุ์ขาวใหญ่ โทรปรึกษาทางศูนย์เพาะพันธุ์ไม้เราได้ครับ ยินดีให้คำแนะนำในการปลูกและการดูแล

ถ้าจะปลูกส้มโอให้ได้ผลผลิตดี ช่วงแรกที่มีการนำส้มโอลงดิน ควรใส่ปุ๋ยสูตรตัวหน้าสูง ตัวกลางและหลังต่ำ เมื่อผลส้มโอเริมออกดอกหรือกำลังให้ผล ควรใส่สูตร 15-15-15 หรือ 16-16-16 ตราหัววัวคันไถ

ติดต่อสอบถามที่ Call Center 0923794398,0891710545,0911138831, เวลา: (7.00 - 20.00)

Facebook: Thai Central Garden https://www.facebook.com/thaicentralgarden

Facebook : สุกัลยา เชียงดาว เฮิร์บ https://www.facebook.com/sukanya.dung

Line ID: manow98

Line ID: @sukanyathaig

ฝ่ายวิชาการ 0815582320 คุณบุญชู เกิดโภคา

Mail: thaicentralgarden@gmail.com

เส้นทางไป บ้านสวนThaiG ไทยเซ็นทรัล การ์เด้น กฤษดานคร27 บ้านหอมเกร็ด พุทธมณฑลสาย6 แผนที่กูเกิ้ล https://goo.gl/maps/yaHMTAmCCqs

แผนที่เส้นทางไป "ศูนย์เพาะชำพันธุ์ไม้" อู่ทอง สุพรรณบุรี https://goo.gl/maps/DovXKthKD6n